荃湾任食火锅选择多多，最近就有间餐厅以鸡煲和任食火锅作招徕，每位除了包刺身拼盘、溏心鲍鱼、海参、花胶翅，还有海鲜拼盘和安格斯肥牛，又有六十多款配料包括肥牛、猪颈肉、海虾、手打丸和蔬菜等，汽水和凉茶任食，食足2.5小时，即睇地址！
记者：Joan 摄影：Fion
荃湾任食2.5小时 鸡煲＋火锅放题
入座后先选鸡煲辣度，不消一刻店员便会一併送上鸡煲、刺身拼盘、溏心鲍鱼、海参和花胶翅，可边吃刺身边等鸡煲煮热。刺身有5款，当日是三文鱼、赤虾、带子、北寄贝和希灵鱼，赤虾最好吃，虾肉粗身爽口，北寄贝和带子亦鲜甜。而溏心鲍鱼配海参和花胶翅是一人一客，十头鲍鱼入口软腍，鲍汁入味、花胶厚身，也算Ok。
先辣后麻！ 惹味鸡煲
是次放题的重点之一是鸡煲！记者点了小辣，一开煲盖，已闻到麻辣香味，鸡肉大件有肉地，辣酱汁好入味，而且麻度强劲，非常惹味！但对于不能吃太辣的记者来说有点过辣了，非嗜辣者记住点不辣。
换煲打边炉 6款汤底可选
吃完鸡煲后，店员会收起煲具，再替大家换煲打边炉，汤底除猪骨、麻辣和芫荽皮蛋等常见选择外，亦有药膳、椰子鸡和杏汁猪肺的选择，可趁机滋补一下！
六十多款火锅配料任点
自取区：蔬菜、饮品、糖水任拿
餐厅亦设有自助区，火锅料的蔬菜可自取，蔬菜全部分为一份份，整齐地放在雪柜内，有菠菜、娃娃菜和西洋菜等。饮品和糖水也是自取，有汽水、凉茶、柠檬水等，糖水每日转款，记者当日饮的是雪梨银耳糖水，非常滋补。
鲜一夜火锅
地址：荃湾众安街55号大鸿辉中心21楼B电话：5449 5448营业时间：5pm-2am
任食火锅2.5小时收费：$268位；星期五、六、日、公众假期及前夕每位加$30
备注：1）6pm前入座或9:30pm后入座可享85折2）另收加一3）暂时只收现金